5月24日,在北京駐華韓國文化院舉辦了一場由中國韓國商會主辦,清凈園集合其他知名韓國企業贊助的‘泡菜體驗泡菜分享活動’,旨在為因新冠肺炎疫情與家人分離的在京韓國人和韓國留學生送去一份家鄉的溫暖和味道。
本次由清凈園品牌現場贊助了1000顆泡菜供嘉賓體驗手工制作和腌制韓式泡菜的樂趣,懷念故鄉的味道和情感,并將現場制作的泡菜通過駐華韓國文化院分發給在北京的韓國人。
中國韓國商會會長-李浩哲進行了現場發言并親自參與了泡菜制作,北京韓國女性專家協會長-禹英善親自講解了泡菜的歷史由來,泡菜料理的做法以及泡菜對人體健康的益處。最后還向在場來賓展示了泡菜的傳統制作方法。全面展示了這并不是一次單純的腌制白菜泡菜的活動,而是互相問候,分享情感,一起動手以“情”為基礎的交流活動。
韓國文化院院長(左) 韓國商會會長李浩哲(中)
北京韓國女性專家協會(會長 禹英善)
現場嘉賓熱情高漲,紛紛前來體驗泡菜制作,從配料制作、醬料攪拌到涂抹一一嘗試,互不認識的嘉賓此刻儼然已成為互訴衷腸的好友。

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(9:00-21:00)